Receitas
Salada Fria de Proteína de Soja
Ingredientes:
1 ½ xícara de PTS (Proteína de Soja)
1 cenoura média ralada
1 pepino japonês picado
½ repolho cortado em lâminas
1 env. Qualimax Vegetal
Suco de 1 limão
Azeite a gosto
Azeitonas verdes e pretas picadinhas
1 molho de hortelã picadinho
½ molho de salsinha picado
Modo de Preparo:
Hidrate a PTS de
E, só então, misturar os outros ingredientes.
OBS: dar um choque térmico na cenoura e no repolho antes de misturar a salada.
Pronto! Sua salada já está no ponto.
Bom proveito!
