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Farinha de Trigo Integral Fina 500g ARMAZEN
ArmaZen - Cereais Integrais e Orgânicos
Descrição do Produto
A farinha de trigo integral é proveniente do grão do trigo moído. Pelo fato de não passar por processos de beneficiamento, mantém suas características naturais, sendo rica em fibras, vitaminas e minerais. Vários estudos mostram que pessoas que fazem uso de cereais integrais, têm reduzido o risco de desenvolver câncer. As fibras ajudam a prevenir constipação, cálculo biliar, problemas diverticulares, obesidade e câncer. Pode ser usada na substituição das farinhas refinadas, em empadões, tortas doces e salgadas, e até mesmo em bolos.
Os alimentos integrais são aqueles cuja estrutura não foi alterada, mantendo a integridade de seus nutrientes sem perda de valores qualificativos equantitativos.
Sendo assim, os alimentos integrais são mais nutritivos do que os refinados, na medida em que contêm maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais , retida nas estruturas removidas com a refinação.
Por isto,substituir os alimentos processados pelos equivalentes integrais, tais como arroz integral, açúcar mascavo, sal marinho, soja, farinha de trigo integral e os cereais matinais (aveia em flocos, farelo de trigo, farelo de aveia, flocos de arroz e flocos de milho) é uma recomendação comum nas orientções para uma nutrição saudável, pois possibilita melhor aproveitamento dos nutrientes que são preservados quando o processo de refino não é aplicado.
Porção: 50g (1/4 xícara de chá)
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Informações Nutricionais |
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|---|---|---|
| Quantidade | % IDR | |
| Calorias(kcal) | 170 kcal | 8,5% |
| Carboidratos | 36 g | 12% |
| Proteínas | 7 g | 9,3% |
| Gorduras totais | 1 g | 1,8% |
| Fibra alimentar | 6 g | 24% |
* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8.400 KJ.
** Não contém quantidades significativas.
*** Valor diário não estabelecido.
